主料:
榨菜适量
辅料:
干辣椒适量调料
生抽适量，
鸡汁适量炒榨菜丝的做法步骤
1.食材:榨菜、干辣椒。
2.把榨菜表面的老皮和茎撕掉。
3.切成丝。
4.放入清水中泡一到两分钟，减少咸度。
5.把泡好的榨菜丝挤干水份。
6.锅中油热放入干辣椒煸香。
7.放入榨菜丝翻炒几下。
8.放入半勺生抽。
9.半勺鸡汁。
10.翻炒均匀即可。
11.成品图。
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